Запис Детальніше

Перетравність корму, обмін речовин і продуктивність курей-несучок за різного рівня та співвідношення сірки і селену в комбікормі

NUBIP Library

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Перетравність корму, обмін речовин і продуктивність курей-несучок за різного рівня та співвідношення сірки і селену в комбікормі
 
Creator Осіпенко, О.П.
 
Subject 06.02.02-годівля тварин і технологія кормів
636.5 Домашні птахи
 
Description У дисертації викладено теоретичний та експериментальний матеріал щодо використання в годівлі курей-несучок повнораціонних комбікормів з різними рівнями та співвідношенням сірки і селену. Вивчено продуктивні якості курей, морфологічний, хімічний та амінокислотний склад яєць. Виявлено певні зміни в перетравності поживних речовин, балансі азоту, кальцію, фосфору, сірки і селену в організмі курей залежно від дози сульфату і селеніту натрію як джерел сірки і селену в комбікормі. Вивчено забійні якості птиці, хімічний та амінокислотний склад великого грудного м'яза під впливом досліджуваних факторів. Проведено оцінку морфологічного і біохімічного складу крові курей-несучок.
З'ясовано вплив різних рівнів сірки і селену в комбікормі курей-несучок на кількість еритроцитів, активність глутатіонпероксидази, вміст вітаміну Е і ТБК-активних речовин у крові, що сприяє посиленню антиоксидантного статусу організму та підвищенню продуктивності.
Доведена ефективність, біологічна і економічна доцільність використання оптимального сірко-селенового відношення в комбікормах для яєчних курей.
Для підвищення ефективності виробництва і біологічної цінності харчових яєць рекомендовано використовувати в годівлі курей-несучок комбікорми з вмістом сірки 2,3 г/кг та селену – 0,3 мг/кг СР комбікорму за рахунок введення сульфату і селеніту натрію.
 
Date 2010-10-28
 
Type Дисертація
NonPeerReviewed
 
Format application/pdf
 
Identifier http://elibrary.nubip.edu.ua/5071/1/%D0%9E%D1%81%D1%96%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE_%D0%9E.%D0%9F.pdf
Осіпенко, О.П. (2010) Перетравність корму, обмін речовин і продуктивність курей-несучок за різного рівня та співвідношення сірки і селену в комбікормі. PhD thesis, Робота виконана в Білоцерківському національному аграрному університеті Міністерства аграрної політики України.
 
Relation http://elibrary.nubip.edu.ua/5071/