Технологія виробництва та санітарна якість молока корів ВП НДГ «Ворзель» НУБіП України
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Технологія виробництва та санітарна якість молока корів ВП НДГ «Ворзель» НУБіП України
|
|
| Creator |
Давиденко, Людмила Миколаївна
|
|
| Subject |
Гігієна та ветеринарна санітарія
637.1 Молочна промисловість у цілому |
|
| Description |
На даний час основним завданням у молочному скотарстві, є отримання якісного молока. Щоб отримати якісний продукт, перш за все треба мати якісну сировину, а саме – молоко. Якість молока залежить від технології утримання, годівлі, догляду, отримання та первинної обробки молока. |
|
| Date |
2011-04-11
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5200/1/%D0%94%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE_%D0%9B.%D0%9C.doc
Давиденко, Людмила Миколаївна (2011) Технологія виробництва та санітарна якість молока корів ВП НДГ «Ворзель» НУБіП України. Магістра thesis, Тваринництва та водних біоресурсів. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5200/
|
|