«Вивчення міжнародних та національних вимог нормативно-правових актів щодо належної виробничої практики отримання молока та розроблення рекомендацій їх гармонізації»
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
«Вивчення міжнародних та національних вимог нормативно-правових актів щодо належної виробничої практики отримання молока та розроблення рекомендацій їх гармонізації»
|
|
| Creator |
Ситюк, Тетяна Миколаївна
|
|
| Subject |
Стандартизація, сертифікація та управління якістю сільськогосподарської продукції
Управління безпекою та якістю харчових продуктів Legislation 1801 Специфічні категорії 06 Організація та інші типи об'єднання (співробітництва) |
|
| Description |
В результаті проведеного дослідження було проведено порівняльний аналіз вимог нормативно-правових та нормативних документів ЄС, IDF, FAO та України щодо елементів системи належної виробничої практики отримання молока. Проведено аналіз проблем вітчизняного законодавства та підзаконних актів ветеринарної служби щодо встановлення гігієнічних та санітарних вимог до отримання молочної сировини та показників якості і безпеки. Розроблено рекомендації щодо адаптації та гармонізації вітчизняних законодавчих вимог з метою підвищення якості молочної сировини та відповідності її вимогам ЄС та СОТ.
|
|
| Date |
2011-06-07
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint other |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5650/1/Sityuk.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/5650/2/Sityuk_djodayky_2011.pps http://elibrary.nubip.edu.ua/5650/3/Sityuk__arhiv_dodatky_2011.zip Ситюк, Тетяна Миколаївна (2011) «Вивчення міжнародних та національних вимог нормативно-правових актів щодо належної виробничої практики отримання молока та розроблення рекомендацій їх гармонізації». Магістра thesis, НУБІП України. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/5650/
|
|