Запис Детальніше

Згущене молоко. Секрети солодкого продукту

NUBIP Library

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Згущене молоко. Секрети солодкого продукту
 
Creator СЛИВА, Ю.
БЕРЕЩУК, О.
 
Subject Стандартизація, сертифікація та управління якістю сільськогосподарської продукції
Випуск 2010
 
Publisher НУБіП України
 
Date 2010-04-07
 
Type Стаття
PeerReviewed
 
Format application/pdf
 
Identifier http://elibrary.nubip.edu.ua/6336/1/10yvsgds.pdf
СЛИВА, Ю., БЕРЕЩУК, О. (2010) Згущене молоко. Секрети солодкого продукту. Продовольча індустрія АПК .
 
Relation http://elibrary.nubip.edu.ua/6336/