ТЕХНОЛОГІЯ ПЕРЕРОБКИ МЕДУ
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
ТЕХНОЛОГІЯ ПЕРЕРОБКИ МЕДУ
|
|
| Creator |
Бойко, А.В.
Грифцов, В.Л. Музика, М.Р. |
|
| Subject |
Випуск 144 (5)
|
|
| Description |
Представлені оригінальна технологія і лінія для переробки і розфасовки меду, які дозволяють проводити його розкристалізацію, зменшувати вміст в ньому вологи, видаляти бульбашки повітря з меду і при цьому зберігати всі його природні властивості, колір і склад.
|
|
| Publisher |
Видавництво НУБіП України
|
|
| Date |
2010-04-04
|
|
| Type |
Стаття
PeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/8328/1/avb.pdf
Бойко, А.В., Грифцов, В.Л., Музика, М.Р. (2010) ТЕХНОЛОГІЯ ПЕРЕРОБКИ МЕДУ. Науковий вісник НУБіП України, 144 . |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/8328/
|
|