Зміни в консервованому стерилізованому маслі при зберіганні
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Зміни в консервованому стерилізованому маслі при зберіганні
|
|
| Creator |
Ломова, Н.М.
Очколяс, О.М. |
|
| Subject |
Наукові праці в інших (в тому числі міжнародних) виданнях
|
|
| Description |
Проведено поетапне порівняння мікробіологічних показників консервованого стерилізованого масла для вивчення характеру розвитку мікрофлори
|
|
| Publisher |
ПП „Видавниче представництво „Паралель”
|
|
| Date |
2010-06-18
|
|
| Type |
Стаття
PeerReviewed |
|
| Format |
application/pdf
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/8824/1/tmp2.pdf
Ломова, Н.М., Очколяс, О.М. (2010) Зміни в консервованому стерилізованому маслі при зберіганні. Продовольча індустрія АПК (5-6). |
|
| Relation |
http://prodindastri.at.ua/
http://elibrary.nubip.edu.ua/8824/ |
|