Проектування механізованого процесу переробки молока у ВП НУБіП України НДГ «Великоснітинське» ім. О.В. Музиченка Фастівськог району Київської області
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Проектування механізованого процесу переробки молока у ВП НУБіП України НДГ «Великоснітинське» ім. О.В. Музиченка Фастівськог району Київської області
|
|
| Creator |
Марциновський , Вадим
|
|
| Subject |
1001 Техніка та енергетика аграрного виробництва (Механізація та електрифікація с.-г.)
|
|
| Description |
Об’єкти дослідження – технологія, машини та обладнання приготування молочних виробів. Обґрунтовано механі-зований процес виробництва питного молока та вершкового масла з урахуванням сировинної бази, споживчого попиту населення та інших умов. Викладено технологічні, енергетичні, та інші розрахунки, розроблені заходи з енергозбереження та охорони праці. Досліджено впливу різних факторів на економічні показники виробництва, розроблено бізнес - план підприємства.
|
|
| Date |
2011-12-10
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
|
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9532/1/%D0%9C%D0%A0._%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%B9..doc
Марциновський , Вадим (2011) Проектування механізованого процесу переробки молока у ВП НУБіП України НДГ «Великоснітинське» ім. О.В. Музиченка Фастівськог району Київської області. Магістра thesis, ННТІ. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9532/
|
|