Удосконалення технології БАД «Комплекс хітину з водорозчинними вітамінами»
NUBIP Library
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Удосконалення технології БАД «Комплекс хітину з водорозчинними вітамінами»
|
|
| Creator |
Сокольвак , Олена Анатоліївна
|
|
| Subject |
Aquaculture production and management
Технологія зберігання, консервування та переробки риби і морепродуктів 0517 Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції (Харчова технологія та інженерія) 639.5 Розведення ракоподібних, морських їжаків, п'явок тощо |
|
| Description |
У результаті досліджень удосконалено технологію виготовлення БАД комплекс хітину з водорозчинними вітамінами, нормативну та технологічну документацію.
|
|
| Date |
2011-12-19
|
|
| Type |
Дисертація
NonPeerReviewed |
|
| Format |
application/msword
application/vnd.ms-powerpoint |
|
| Identifier |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9834/1/Sokolvak.doc
http://elibrary.nubip.edu.ua/9834/2/Sokolvak_dodatky.ppt Сокольвак , Олена Анатоліївна (2011) Удосконалення технології БАД «Комплекс хітину з водорозчинними вітамінами». Магістра thesis, НУБіП. |
|
| Relation |
http://elibrary.nubip.edu.ua/9834/
|
|