Запис Детальніше

Cанітарно–гігієнічне обґрунтування використання природних сорбентів для елімінації важких металів з організму свиней

NUBIP Library

Переглянути архів Інформація
 
 
Поле Співвідношення
 
Title Cанітарно–гігієнічне обґрунтування використання природних сорбентів для елімінації важких металів з організму свиней
 
Creator Давидов, Є.А.
 
Subject 16.00.06-гігієна тварин та ветеринарна санітарія
636.4 Свині
546 Неорганічна хімія
 
Description Дисертація присвячена санітарно-гігієнічному обґрунтуванню застосування природних сорбентів (каолін, алуніт або їх суміш) свиноматкам (холостим, поросним, підсисним), а також молодняку на вирощуванні і відгодівлі з метою зниження токсичного пресингу важких металів на їх організм. Встановлено, що надходження важких металів, а саме: ртуті, свинцю, кадмію та миш’яку в незначних дозах з кормами до організму свиноматок спричиняє накопичення їх у крові, молозиві та молоці, що створює небезпеку отруєння свиноматок та новонароджених поросят.
Показано, що кадмій виводиться з організму молодняку свиней переважно кишечником, а свинець, миш’як та ртуть – переважно нирками.
Введення в раціон свиноматок каоліну, алуніту їх суміші у кількості відповідно 5,5 %; 5,5 %; та (3 %+3 %) впливає на мінеральний склад крові і знижує кількість важких металів: миш’яку на 21,6–37,3 %; кадмію 23,1–27,8 %; свинцю на 14,8–53,6 %; у молозиві та молоці: свинцю на 52,1–57,7 % і 6,2 раза; ртуті на 12,5–51,2 %, кадмію – на 26,5–47,5 %, миш’яку – на 50–73 %.
Введення каоліну, алуніту та їх суміші в раціон свиноматок дозволило отримати на 10,2–36,6 % більше поросят та підвищити їх збереженість до відлучення на 3–5 % і збільшити живу масу на 5,9–9,7 %.
Встановлено, що введення в раціон молодняку свиней на вирощуванні каоліну у кількості 3 %; алуніту – 3 % та їх суміші (1,5 %+1,5 %), а на відгодівлі відповідно на 5,5 %; 5,5 % та (3 %+3 %) в перерахунку на суху речовину корму дозволило зменшити у м'ясі вміст ртуті – на 39,5 %, свинцю – на 68,5 %, кадмію – на 48,8 %, миш’яку – на 90,4 %. Забійний вихід свиней дослідних груп, які отримували каолін, алуніт або їх суміш, підвищується відповідно на 0,5%; 2,2 та 3,9 % відповідно.
 
Date 2011-09-29
 
Type Дисертація
NonPeerReviewed
 
Format application/pdf
 
Identifier http://elibrary.nubip.edu.ua/12170/1/%D0%94%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D0%B2.pdf
Давидов, Є.А. (2011) Cанітарно–гігієнічне обґрунтування використання природних сорбентів для елімінації важких металів з організму свиней. PhD thesis, Робота виконана у Житомирському національному агроекологічному університеті Міністерства аграрної політики та продовольстваУкраїни..
 
Relation http://elibrary.nubip.edu.ua/12170/