Вплив кормової добавки "Проензим" на хімічний склад м’язової тканини курчат-бройлерів
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Вплив кормової добавки "Проензим" на хімічний склад м’язової тканини курчат-бройлерів
|
|
| Creator |
Н. М. Балух
|
|
| Subject |
Статті
Молоді вчені у вирішенні проблем виробництва і переробки продукції тваринництва. Матеріали всеукраїнської науково-практичної конференції/ Конференції/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Встановлено, що додавання до основного раціону кормової добавки "Проензим" справляє позитивний вплив на хімічний склад м"язової тканини курчат-бройлерів. Так, за дії різних доз досліджуваного препарату зменшується кількість сухої речовини у грудних м"язах, лише мінімальна доза сприяла збільшенню протеїну, жиру та зменшенню кількості золи. Також відзначено збільшення протеїну та золи у стегнових м"язах за дії мінімальної дози.
|
|
| Date |
2012-01-26
2012-01-26 2012 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/3823
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=3823
|
|