Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів та пакувальних матеріалів» для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання
Репозиторій ВНАУ
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Методичні вказівки для виконання лабораторних робіт з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів та пакувальних матеріалів» для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання
|
|
| Creator |
Коляновська Л.М.
|
|
| Subject |
Методичні вказівки
Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/ |
|
| Description |
Пропонований лабораторний практикум призначений для вивчення та практичного освоєння загальних та спеціальних методів аналізу, передбачених нормативною документацією для товарознавчої оцінки якості харчових продуктів. В кожній роботі вказані мета та завдання роботи, порядок її організації, виділено найважливіші питання, пов`язані з практичним виконанням, метрологією, а також оформленням, опрацюванням та аналізом одержаних результатів. |
|
| Date |
2015-02-25
2015-02-25 2015 |
|
| Type |
—
|
|
| Identifier |
http://repository.vsau.org/getfile/8238
|
|
| Language |
uk_UA
|
|
| Relation |
http://repository.vsau.org/card.php?id=8238
|
|