Застосування вакуумування й підвищення тиску для шприцювання фаршу в облонки
DSpace at Ternopil State Ivan Puluj Technical University
Переглянути архів Інформація| Поле | Співвідношення | |
| Title |
Застосування вакуумування й підвищення тиску для шприцювання фаршу в облонки
|
|
| Creator |
Зоря, А.
|
|
| Contributor |
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
|
|
| Subject |
66.664
|
|
| Date |
2016-02-16T09:06:48Z
2016-02-16T09:06:48Z 2013-04-25 2013-04-25 |
|
| Type |
Article
|
|
| Identifier |
Зоря А. Застосування вакуумування й підвищення тиску для шприцювання фаршу в облонки / Зоря А. // Матеріали Ⅵ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“, 25-26 квітня 2013 року — Т. : ТНТУ, 2013 — Том 1. — С. 15. — (Секція: Обладнання харчових виробництв).
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9355 Zoria A. (2013) Zastosuvannia vakuumuvannia y pidvyshchennia tysku dlia shprytsiuvannia farshu v oblonky. Materials of Ⅵ the All-Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Current issues." (Tern., 25-26 March 2013), Volume 1, pp. 15 [in Ukrainian]. |
|
| Language |
uk
|
|
| Relation |
Матеріали Ⅵ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“
Materials of Ⅵ the All-Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Current issues." |
|
| Format |
15
|
|
| Coverage |
25-26 квітня 2013 року
25-26 March 2013 Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
|
| Publisher |
ТНТУ
TNTU |
|